この地を洋菓子で、笑顔いっぱいにするパティシエ桑原三恵。岐阜県に生まれ、フランス「Le Cordon Bleu」、東京「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」、名古屋「COOKING STUDIO Atelier Yuki」の製菓教室で学んだのち、ここ、岐阜県高山市国府町に「la cerise(ラスリーズ)」をオープン。
パティシエが毎日手作りするケーキの数々は、どれも高山の地に紐づいたものばかりです。
ショーケースに並ぶケーキや洋菓子は、そんなパティシエのこだわりと岐阜・高山の農家さん達の想いが込められた商品で溢れています。
ご自宅での憩いのひとときに、お友達とのティータイムに、ご家族のお誕生日に…いつでも洋菓子店「la cerise(ラスリーズ)」は皆様の日常に寄り添います。
※価格は全て税込みです。
- ニューヨーク
チーズケーキ
518円
サワークリームの酸味と濃厚なチーズの甘さが絶妙なバランスをつくり出す、しっとりクリーミーなチーズケーキです。
- スペシャル
ガトーショコラ - 518円
しっとり、濃厚なチョコレートが決め手のガトーショコラ。甘さとコクが後を引く美味しさです。
- ココナッツとバナナの
タルト - 518円
ココナッツミルクとラムレーズンがたっぷりと入った濃厚な味わいのタルト。お菓子好きにはたまらない一品です。
ケーキは、定番のものから季節限定のものまで、種類豊富なラインナップ。
その日のおすすめは、ブログでご紹介します。
特別な日のお祝いには、お好みに合わせたホールケーキはいかがでしょうか?
生クリーム、生チョコクリーム、モンブラン、ムースなどから
基本のケーキをお選びください。デコレーションやフルーツ、プリンセス型など、
ご要望をお伺いした上で、皆様だけの特別なケーキをご用意します。
※価格は全て税込みです。
- ・12センチ(2~3名様用)
- 2,592円
- ・15センチ(4名様用)
- 3,780円
- ・18センチ(5~6名様用)
- 4,536円
- ・21センチ(6~7名様用)
- 5,940円
- ・ハート18センチ
(生クリーム・ピンク色も可) - 4,536円
- ・15センチ(4名様用)
- 3,996円
- ・18センチ(5~6名様用)
- 4,644円
- ・12センチ(2~3名様用)
- 2,808円
- ・15センチ(4名様用)
- 3,996円
- ・18センチ(5~6名様用)
- 4,572円
- ・8号(24センチ)
- 8,424円
- ・30センチ角
- 11,880円
※この他にもご要望に応じてお作りする事が可能です。
- ・(4~6名様用)
- 5,400円
- ・20センチ
- 4,800円
サンドウィッチがメインのオードブルからフルーツサンドのみのスイーツオードブルまで、サイズも様々。
大勢の方が集まる際には、ガッツリ楽しめる「デラックスサンドウィッチオードブル」がおすすめです!
※写真はイメージです。
- デラックスサンドウィッチオードブル
- 大(4~5人前) 5,180円/小(2~3人前) 3,600円
職場の同僚のお誕生日や記念日のギフト、手土産に最適な焼き菓子もございます。その時々の焼き菓子を詰め合わせてギフトボックスにお入れします。お中元、お歳暮、誕生日、出産祝いにどうぞ。
- 季節の焼き菓子
詰め合わせ - 大(20~23個) 5,940円
中(15~17個) 3,780円
小(10~12個) 2,700円
【アレルギー情報】
小麦、卵、乳、くるみ、ドライフルーツ
- 贅沢にくるみ入れたブラウニー。美味しさはもちろん、可愛らしい形も人気の理由です。
- 中にホワイトチョコレートが入ったガトーショコラ。パッションフルーツのグラスをかけた一品です。
- 発酵バターを使用したた、香り豊かなワッフル。オーブントースターで少し温めてお召し上がりください。
- ブランデーとラム酒に漬け込んだフルーツが、たっぷりと入っています。しっとりとした食感で人気の一品です。
- カリッとした食感が特徴の天使のブローチ。シナモンの香りとナッツの味わいをお楽しみください。
- 国産しょうがの甘煮を入れたパウンドケーキ。アーモンドの香ばしさも感じられる一品です。